Tafelrunde in der Allianz-Arena
Bayerische Klassiker treffen Moderne – erleben Sie dieses kulinarisches Highlight bei der Eventreihe “Tafelrunde” der PresseCompany. Die deutschlandweit bekannte Kommunikationsagentur in der Wohnungs- und Immobilienbranche lädt Vertreter der Wohnungswirtschaft ein, in einem entspannten Rahmen neue Kontakte zu knüpfen und ihr Netzwerk zu erweitern.
Special: Bavaria Style Reloaded
Bayerische Klassiker treffen Moderne – kommen Sie am 24. März 2022 mit in die Allianz-Arena in München auf eine unvergleichliche Reise der traditionellen Küche neu interpretiert!
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Unser Menü
Vorspeise
Feldsalat mit Birnen-Cashew-Dressing, in Brick-Teig gebackener Schafskäse und Cranberry Confit
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Hauptgang
Rosa gebratener Kalbsrücken mir Morchel-Sauce, glasierte Rote Bete und Pappardelle
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Dessert
Blutorangen-Zabaione mit Mandelcake und Rumfrüchten beschwipst
Das Programm
18.30 Uhr
Eintreffen der Teilnehmer und Begrüßung
19.15 Uhr
Zubereitung der einzelnen Gänge in kleinen Gruppen unter Anleitung eines
Profikochs. Anschließendes Essen und Netzwerken in gemütlicher Atmosphäre.
22.30 Uhr
Geselliger Ausklang
