Volles Haus in Frankfurt

Am 17.10. lud die PresseCompany zum festlich-herbstlichen meet & grill in der Genussakademie Frankfurt ein und zahlreiche Entscheider aus der Wohnungs- und Immobilienwirtschaft folgten dem Ruf. Gemeinsam bereiteten Sie ein Menü zu, das viel Lust auf die gemütliche Zeit des Jahres macht.

Wie es bei Abendveranstaltungen nun mal so üblich ist, kamen die einen Teilnehmer etwas früher, die anderen etwas später. Doch kein Problem: Bei einem passenden Kaltgetränk widmete man sich einfach schon entspannt dem Netzwerken und Auffrischen alter Bekanntschaften.

Schließlich wurde es dann ernst: Schnippeln, Vorbereiten und Grillen war angesagt. Egal ob Anfänger oder versierter Hobbykoch – unter der fachkundigen Anleitung der Köche ging die Zubereitung wie von selbst von der Hand.

Die Vorspeisen-Gruppe kümmerte sich um die punktgenaue Zubereitung des gegrillten Taunussaiblings, der auf Rote-Bete-Carpaccio gereicht und von Apfel-Meerrettich-Relish begleitet wurde.

Als Hauptspeise gab es ein herrliches Rinds-Entrecôte (außen knusprig, innen zart) mit Kürbis, Shiitake vom Grill und Süßkartoffel. Herbstlicher Genuss pur!

Beendet wurde das Menü mit einem frischen Apple-Crumble-Cheesecake. Doch der Abend war mit dem Essen nicht vorbei: Die intensiven Gespräche dauerten noch eine ganze Weile an.

Unterstützt wurde die Networking-Veranstaltung von den Firmen goldgas, Kermi, Westbridge Advisory und der Hausbank München.

Bildnachweis: PresseCompany